Ja painteresēsieties par auzu labvēlīgajām īpašībām, tad iespējams noskaidrot, ka to sastāvā ir teju visas organisma pilnvērtīgai funkcionēšanai nepieciešamās vielas.
Auzu sastāvā ir cinks, fosfors, dzelzs, kobalts, silīcijs, fluors, jods, vitamīni A, E, K un aī B grupas komplekss, neaizstājamās aminoskābes (lizīns, triptofāns), ēteriskās eļļas, tauki, ogļhidrāti. Tieši tādēļ, pagatavojot auzu novārījumu, iegūsiet iedarbīgu līdzekli visdažādāko kaišu ārstēšanai, jo pareizi novārīts maisījums palīdz organismam uzņemt visas graudos un to apvalkā esošās veselīgās vielas.
Auzu novārījums
Šāds novārījums regulē vielmaiņu, palīdz cīnīties pret anēmiju, nefrītu, pneimoniju, bronhītu, traheītu, ļoti noderīgs arī aknu, kuņģa slimību gadījumā, ja ir divpadsmitpirkstu zarnu čūlas, hronisks gastrīts.Turklāt, auzu novārījums spēj nostiprināt nervu sistēmu, asinsvadus un sirds muskulatūru, uzlabo asins sastāvu, darbojas kā sviedrēšanas un pretdrudža zāles saaukstēšanās gadījumā. Labāku profilaktiķi par auzām neatrast!
SASTĀVDAĻAS
3 glāzes auzu
3 – 3,5 l ūdens
PAGATAVOŠANA UN LIETOŠANA
Auzas mazliet sasmalciniet kafijas dzirnaviņās, tad aplejiet ar ūdeni un lieciet uz uguns. Pēc tam, kad maisījums sācis burbuļot, vāriet vēl 5 – 10 minūtes. Tad noņemiet katliņu no uguns, uzlieciet vāciņu un ļaujiet maisījumam 7 stundas pastāvēt.
Pēc 7 stundām noņemiet vāciņu, tieciet vaļā no radušās plēvītes.
Ar kartupeļu spiedes palīdzību kārtīgi pārmaisiet auzas.
Nokāsiet maisījumu, kārtīgi izspiediet no auzām esošo šķidrumu.
No norādītā auzu daudzuma iespējams iegūt vidēji 1 l dzēriena. Dzert nepieciešams pa 1 glāzei 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēdienreizes. Ārstēšanās kurss – 1 mēnesis. Kursu iespējams atkārtot pēc mēneša pauzes.
Maisījuma pagatavošanai pats svarīgākais izmantot veselas auzas, nevis auzu pārslas. Tieši tur slēpjas dzēriena veselīgās īpašības.
Jūs varat apskatīt, kā šo dzērienu iecienījis arī Nikolajs Drozdovs!
Lieki pieminēt, ka auzu dzērienam nav nelabvēlīgas ietekmes uz organismu. To drīkst lietot gan grūtnieces, gan bērni (tikai mazākā koncentrācijā). Ja Jums nierēs ir akmeņi, pirmš dzēriena lietošanas ieteicams pakonsultēties ar ārstu.
